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À quoi ressemblaient les premiers restaurants ?

01/08/2022

Déjeuner au Palais Royal, 1822, par George Cruikshank (1792-1878). British library Le concept même de restaurant connaît aujourd’hui des changements majeurs avec le « click and collect » et les « dark kitchens »...

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Colette, aux racines de l'écriture ...

26/07/2022

L'une des plus importantes écrivaines du XXe siècle a fait de sa Bourgogne Natale le rouage essentiel de son oeuvre littéraire. La Renaissance de sa Maison de Saint-Sauveur-en-Puisaye (89) fixe à jamais le décor...

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Le Rhône, entre nature et culture.

18/07/2022

Du glacier suisse où il naît à la Camargue où il se jette dans la Méditerranée, ce fleuve traverse des paysages magnifiques au long d'une balade de plus de 800 km. Axe essentiel au transport des marchandises depuis...

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Marais Poitevin, la Venise Verte ..

11/07/2022

La Vendée ne manque pas d'atouts. Parmi eux, il en est un mystérieux et chargé d'histoire, le marais Poitevin. C'est en bateau qu'il faut prendre le pouls du marais. Un endroit envoûtant, hors du temps, une expérience...

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Les expressions sont les joyaux de la langue française.

04/07/2022

J'adore les expressions, mais, comme tout ce qui est précieux, leur manipulation exige quelques précautions : changez-en un seul mot par un synonyme, et les voilà bancales. On dit «les yeux plus gros que le ventre»,...

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La Crète une île mythique

24/06/2022

Si l'envie vous prend d'aller découvrir cette île, sachez d'abord que l'atterrissage à Héraklion est assez périlleux ....La descente est rapide et l'on a peur de tomber dans la mer que l'avion rase, c'est vous dire...

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Fontaine-de-Vaucluse Source de la Provence.

17/06/2022

Ce petit village où les mystères de la Sorgue trouvent leur origine, inspire depuis toujours les artistes, et attire nombre de visiteurs, fascinés à la fois par ses merveilles naturelles et son histoire passionnante. Bienvenue...

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Le Cap-Ferrat, un rêve méditerranéen

09/06/2022

Située sur la Côte d'Azur, entre Nice et Monaco, la presqu'île est un véritable joyau niché dans un écrin de verdure exceptionnellement préservé. Plages paradisiaques, nature luxuriante, villas Belle Époque somptueuses...

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Catherine II de Russie - La Grande !

03/06/2022

Catherine II de Russie est à l'origine une petite princesse prussienne. Éduquée par une gouvernante française, elle apprend à l'adolescence à s'intéresser aux philosophes et aux idées des Lumières. Amoureuse immodérée...

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L'AUBE au fil des lacs ...

27/05/2022

Bulles d'eau ou de Champagne, l'Aube Pétille de toutes ses richesses. L'été les grandes étendues bleutées, comme les sirènes, attirent.. Ah ça, je l'ai sillonné de long en large ce département de Champagne, et je...

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